05/10/2026
🌱D’où vient ce qu’on mange ?
Cet automne, le Garage Moderne s’associe à l’école Anne Sylvestre pour un projet qui nous ressemble : « Le chemin du potager ».
À l’occasion de la Semaine du Goût, les élèves de CM1 et CM2 vont explorer les multiples enjeux environnementaux liés à notre alimentation…en mettant littéralement les mains dedans.
🌾Rencontre avec Nora : agricultrice dans le Lot-et-Garonne, pour découvrir les graines, les planter et comprendre ce qui se passe avant que les aliments arrivent dans nos assiettes.
🍎Avec La Compagnie du Si, l’expression artistique devient un terrain de jeu pour réfléchir à une alimentation « climato-compatible ».
🥦Avec le spectacle Aclim’à table, ils poursuivent leur réflexion autour de ce que nous mangeons et de l’impact de nos choix.
🫐Au Garage Moderne, place à la cuisine : les classes prépareront un repas à partir de produits de saison.
🍛Et puis, surtout, ils vont relier tout ça : la graine, la terre, le climat, la cuisine et l’assiette.
Tout ce chemin nous ramène à une question finalement beaucoup plus complexe qu’il n’y paraît : d’où vient ce qu’on mange ?
📅 Vendredi 16 octobre, le projet se termine au Garage Moderne avec une soirée de restitution ouverte à toutes et tous.
🥝 Au programme :
Les enfants chanteront en chorale, accompagnés par les crieurs de Bacalan, leurs dessins seront exposés et les amuse-bouche servis ce soir-là ?
Ce sont eux qui les auront cuisinés la veille.
Parce qu’au Garage, on aime bien quand les projets sortent du cadre.
Et quand on peut passer de la graine à l’assiette, en passant par l’art, la cuisine et un peu de réflexion.
📍 Garage Moderne - 1, rue des Étrangers, Bordeaux
📅 Vendredi 16 octobre à 17h30
Restitution gratuite, ouverte à toutes et tous
