Champagne Stéphane Brice

Champagne Stéphane Brice Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Champagne Stéphane Brice, 6 Rue DU MOULIN, Colombé-la-Fosse.

Sur cette page vous pourrez suivre nous suivre toute l'année au cours des différentes opérations

Venez nous rencontrer à la Route du Champagne chez Stéphane Brice à Colombé-la-Fosse les 1er et 2 août pour un week-end de dégustation et de convivialité !🍾

Colombé-La-Fosse: 4ème village étape de la Route du Champagne en FêteLes 1 & 2 août 2026, la Route du Champagne en Fête ...
07/07/2026

Colombé-La-Fosse: 4ème village étape de la Route du Champagne en Fête

Les 1 & 2 août 2026, la Route du Champagne en Fête fait escale à Colombé-la-Fosse chez Champagne Stéphane Brice

Venez profiter d’un week-end festif au cœur de la Côte des Bar et découvrir l’univers du champagne dans une ambiance conviviale

Informations pratiques :

📅 Samedi 1er août 2026 de 10h à 2h
📅 Dimanche 2 août 2026 de 10h à 19h
📍 6 rue du Moulin, 10200 Colombé-la-Fosse
🎟️ Entrée gratuite

Au programme :
DJ Set / Danseuses / Cracheurs de feu / Échassiers / Restauration / Bar & boissons / Animations tout au long du week-end

Entre animations, dégustations et moments de partage, Colombé-la-Fosse sera une étape incontournable de votre week-end Route du Champagne

La route du Champagne en Fête chez Champagne Stéphane Brice Les 1 & 2 août 2026, Stéphane Brice vous ouvre ses portes po...
06/07/2026

La route du Champagne en Fête chez Champagne Stéphane Brice

Les 1 & 2 août 2026, Stéphane Brice vous ouvre ses portes pour un week-end festif et convivial à Colombé-la-Fosse

Venez découvrir la maison, partager un moment unique autour du champagne et profiter des nombreuses animations prévues tout au long du week-end

INFOS PRATIQUES :

- Samedi 1 août de 10h à 2h
- Dimanche 2 août de 10h à 19h
- 6 rue du Moulin, 10200 Colombé-la-Fosse
- Entrée gratuite

AU PROGRAMME :
- DJ Set
- Restauration & bar
- Danseurs
- Echassiers
- Cracheur de feu
- Saxophoniste

À l’occasion de la Route du Champagne en Fête, profitez d’un week-end placé sous le signe du partage, de la fête et du champagne

On vous attend nombreux chez Stéphane Brice !

Après l’assemblage vient le tirage 🍾Lors de cette étape, le vin est mis en bouteille avec l’ajout de levures et de sucre...
04/07/2026

Après l’assemblage vient le tirage 🍾

Lors de cette étape, le vin est mis en bouteille avec l’ajout de levures et de sucre. C’est ce procédé qui permet de déclencher la seconde fermentation en bouteille

Petit à petit, les célèbres bulles du champagne commencent à se former

Une étape essentielle dans la naissance d’un champagne pétillant 🍾

Informations pratiques :

📅 Samedi 1er août 2026 de 10h à 2h
📅 Dimanche 2 août 2026 de 10h à 19h
📍 6 rue du Moulin, 10200 Colombé-la-Fosse
🎟️ Entrée gratuite

Au programme :
DJ Set / Danseuses / Cracheurs de feu / Échassiers / Restauration / Bar & boissons / Animations tout au long du week-end

Stéphane Brice participe à la Route du Champagne en Fête ! ✨🍾Les 1er et 2 août 2026, retrouvez-nous à Colombé-la-Fosse p...
02/07/2026

Stéphane Brice participe à la Route du Champagne en Fête ! ✨🍾

Les 1er et 2 août 2026, retrouvez-nous à Colombé-la-Fosse pour un week-end festif placé sous le signe de la convivialité, du partage et du champagne 🥂

📅 Samedi 1er août 2026 de 10h à 2h
📅 Dimanche 2 août 2026 de 10h à 19h
📍 6 rue du Moulin, 10200 Colombé-la-Fosse
🎟️ Entrée gratuite

Au programme :
- DJ Set
- Danseuses
- Cracheurs de feu
- Échassiers
- Restauration
- Bar & boissons
- Animations tout au long du week-end

Venez partager un moment unique au cœur de la Côte des Bar et profiter de l’ambiance de la Route du Champagne dans un cadre chaleureux et festif 🍇

Nous avons hâte de vous accueillir !

L’assemblage est une étape clé dans la création du champagne 🍾Le chef de cave sélectionne et assemble différents vins, c...
27/06/2026

L’assemblage est une étape clé dans la création du champagne 🍾

Le chef de cave sélectionne et assemble différents vins, cépages ou années afin de créer une cuvée unique et équilibrée 🥂

C’est ce savoir-faire qui permet de retrouver le style et l’identité de chaque maison de champagne 🍇

Un véritable travail de précision pour obtenir l’harmonie parfaite ✨

Informations pratiques :

📅 Samedi 1er août 2026 de 10h à 2h
📅 Dimanche 2 août 2026 de 10h à 19h
📍 6 rue du Moulin, 10200 Colombé-la-Fosse
🎟️ Entrée gratuite

Au programme :
DJ Set / Danseuses / Cracheurs de feu / Échassiers / Restauration / Bar & boissons / Animations tout au long du week-end

✨L’histoire du Champagne Stéphane Brice prend naissance avec Roger Brice qui, animé par la passion de la vigne, cultivai...
26/06/2026

✨L’histoire du Champagne Stéphane Brice prend naissance avec Roger Brice qui, animé par la passion de la vigne, cultivait son vignoble à Colombé-le-Sec aux côtés de son activité principale.

C’est sur ce terroir familial que Stéphane Brice, accompagné de son épouse Chantal, fondent ensuite la maison Champagne Stéphane Brice. En 1998, les premières bouteilles sont commercialisées, marquant le début d’une aventure familiale et d’un savoir-faire transmis de génération en génération. 🥂

Aujourd’hui, après deux générations de vignerons, le domaine s’apprête à écrire un nouveau chapitre avec l’arrivée de leur fils Aurélien au sein de l’exploitation.

En 2020, la maison franchit une étape importante avec l’acquisition de nouveaux locaux à Colombé-la-Fosse, permettant à Stéphane Brice de maîtriser l’ensemble de sa production et de poursuivre le développement du domaine.

Informations pratiques :

📅 Samedi 1er août 2026 de 10h à 2h
📅 Dimanche 2 août 2026 de 10h à 19h
📍 6 rue du Moulin, 10200 Colombé-la-Fosse
🎟️ Entrée gratuite

Au programme :
DJ Set / Danseuses / Cracheurs de feu / Échassiers / Restauration / Bar & boissons / Animations tout au long du week-end

✨ Récap' gourmand - Route du Champagne chez Stéphane Brice ✨Tout au long du week-end, venez profiter d’une offre food co...
24/06/2026

✨ Récap' gourmand - Route du Champagne chez Stéphane Brice ✨

Tout au long du week-end, venez profiter d’une offre food complète et conviviale 😋

- Flammenkuches
- Glaces artisanales
- Food truck
- Pizzas
- Traiteur
- Brasero
- Planches apéro
- Boissons & champagne

Informations pratiques :

📅 Samedi 1er août 2026 de 10h à 2h
📅 Dimanche 2 août 2026 de 10h à 19h
📍 6 rue du Moulin, 10200 Colombé-la-Fosse
🎟️ Entrée gratuite

Au programme :
DJ Set / Danseuses / Cracheurs de feu / Échassiers / Restauration / Bar & boissons / Animations tout au long du week-end

🍽️Seba Traiteur sera présent à la Route du Champagne en Fête chez Champagne Stéphane Brice !🍾À l’occasion de cet événeme...
23/06/2026

🍽️Seba Traiteur sera présent à la Route du Champagne en Fête chez Champagne Stéphane Brice !🍾

À l’occasion de cet événement festif, venez découvrir la cuisine généreuse et authentique de Seba Traiteur, à Selongey. Au menu : produits locaux et régionaux, plats savoureux et incontournables cuissons à la broche, dont le traditionnel cochon à la broche qui ravira les gourmands !

Informations pratiques :

📅Samedi 1er août 2026 de 10h à 2h
📅 Dimanche 2 août 2026 de 10h à 19h
📍 6 rue du Moulin, 10200 Colombé-la-Fosse
🎟️ Entrée gratuite

✨ Au programme :
- DJ Set
- Danseuses
- Cracheurs de feu
- Échassiers
- Restauration
- Bar & boissons
- Animations tout au long du week-end

Venez partager un moment festif et gourmand et retrouver Seba Traiteur tout au long du week-end ! 🥂

Streamy Foodie’s - Food Truck ✨Découvrez Streamy Foodie’s, un food truck gourmand qui vous propose une cuisine généreuse...
22/06/2026

Streamy Foodie’s - Food Truck ✨

Découvrez Streamy Foodie’s, un food truck gourmand qui vous propose une cuisine généreuse et savoureuse à déguster sur le pouce 😋

- Burgers gourmands
- Street food maison
- Recettes simples et efficaces
- Produits frais et ambiance conviviale

Parfait pour une pause rapide et pleine de goût, Streamy Foodie’s vous accompagne partout avec une cuisine qui fait plaisir à tous les gourmands !

🍾 À l’occasion de la Route du Champagne chez Stéphane Brice, vous pourrez les retrouver sur place pour vous régaler tout au long du week-end !

Informations pratiques :

📅 Samedi 1er août 2026 de 10h à 2h
📅 Dimanche 2 août 2026 de 10h à 19h
📍 6 rue du Moulin, 10200 Colombé-la-Fosse
🎟️ Entrée gratuite

Au programme :
DJ Set / Danseuses / Cracheurs de feu / Échassiers / Restauration / Bar & boissons / Animations tout au long du week-end

Après le pressurage, place à la fermentation alcoolique 🍇Lors de cette étape, les levures transforment naturellement les...
20/06/2026

Après le pressurage, place à la fermentation alcoolique 🍇

Lors de cette étape, les levures transforment naturellement les sucres du raisin en alcool. C’est à ce moment que le jus devient progressivement du vin 🥂

La fermentation permet également de développer les premiers arômes et le caractère du futur champagne 🍾

Une étape essentielle dans l’élaboration de chaque cuvée ✨

Informations pratiques :

📅 Samedi 1er août 2026 de 10h à 2h
📅 Dimanche 2 août 2026 de 10h à 19h
📍 6 rue du Moulin, 10200 Colombé-la-Fosse
🎟️ Entrée gratuite

Au programme :
DJ Set / Danseuses / Cracheurs de feu / Échassiers / Restauration / Bar & boissons / Animations tout au long du week-end

Adresse

6 Rue DU MOULIN
Colombé-la-Fosse
10200

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 18:30
Mardi 08:00 - 18:30
Mercredi 08:00 - 18:30
Jeudi 08:00 - 18:30
Vendredi 08:00 - 18:30
Samedi 08:00 - 18:30

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